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Monday Candy Butter (In-store Only)
먼데이 캔디 버터 (매장 판매 전용)- Monday Candy Butter (In-store Only)
- 매장 판매 전용
- ✓ 먼데이 모닝 마켓 식사 메뉴 중 굿모닝 플레이트에 서브되는 캔디 버터입니다.
✓ 먼데이 캔디 버터는 적당한 당도와 부드러운 질감이 큰 특징입니다.
✓ 스프레드로 드시는 것을 추천드리며, 어떤 빵이나 크래커와도 끝없이 먹을 수 있는 버터입니다.
✓ 사탕처럼 개별 포장되어 있어 집에서는 물론, 도시락을 싸거나 피크닉을 갈 때도 낱개로 챙기기 편리합니다.
박스 구성의 8개입이며 오직 먼데이 모닝 마켓 매장에서만 구매가 가능합니다🌞
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Monday Kumquat Pomegranate Jam (House Size)
먼데이 금귤 석류 잼 (하우스 사이즈)- Monday Kumquat Pomegranate Jam (House Size)
- 15,000원
- ✓ 먼데이 모닝 마켓의 봄 잼, 하우스 사이즈입니다.
✓ 제철을 맞은 금귤과 석류를 사용한 새콤달콤한 잼입니다.
✓ 미니(100g) 또는 하우스(230g) 사이즈로 즐기실 수 있습니다.
✓ 먼데이 모닝 마켓 매장 메뉴인 *모닝 플레이트*에 함께 제공해 드리는 잼입니다.
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Monday Pear Cinnamon Jam
먼데이 배 시나몬 잼- Monday Pear Cinnamon Jam
- 15,000원
- ✓ 지난 가을부터 선선한 바람과 함께 달콤하게 익어간 배에 시나몬을 넣어 만든 잼입니다.
✓ 배가 가진 신선한 당도, 향긋한 시나몬, 은은한 바닐라 플레이버가 조화롭습니다.
✓ 먼데이 모닝 마켓 매장 메뉴인 *모닝 플레이트*에 함께 제공해 드리는 잼입니다.
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Monday Chili Oil (House Size)
먼데이 칠리 오일 (하우스 사이즈)- Monday Chili Oil (House Size)
- 13,000원
- ✓ 샐러드, 파스타, 소스, 볶음요리 등 다양하게 활용 가능한 먼데이 고추 기름입니다.
✓ 요리에 매운 맛을 확실하게 추가하고 싶을 때 추천!
✓ 신라면 정도의 맵기입니다.
✓ 완성된 플레이트에 몇 스푼 올리기만 해도 입맛을 자극하는 특별한 풍미가 올라갑니다.
📒 고추 기름 샐러드
재료: 감자, 마요네즈, 햄, 소금, 후추, 먼데이 고추기름
1. 감자를 푹 삶아 으깨주세요.
2. 햄을 작게 썰고 으깬 감자와 소금, 후추, 마요네즈를 섞어 주세요.
3.먼데이 고추 기름을 얹으면 끝!
📒 고추 기름 까르보나라
재료: 파스타, 달걀 노른자 3개, 소금, 후추, 그라노파다노, 먼데이 고추기름
1. 파스타를 타입에 따라 삶아주세요.
2. 면수와 노른자, 소금, 후추, 그라노파다노를 섞어 소스를 만들어 주세요.
3. 파스타와 소스를 섞어 그릇에 담고, 고추 기름을 얹어주면 끝!
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Monday Pepper Kit
먼데이 페퍼 키트- Monday Pepper Kit
- 13,000원
- ✓ 오페퍼의 세가지 후추와 스푼이 담긴 페퍼 키트입니다.
✓ Round White
가장 익숙한 형태의 후추로, 후추가 익어가는 단계에 따라 수확하여 말린 것입니다.
후추 열매는 그린>레드 순으로 익어가며, 블랙 페퍼는 그린 페퍼를 말린 것, 화이트 페퍼는 레드 페퍼의 껍질을 벗겨 말린 것입니다.
허브, 레몬, 넛맥과 우디 노트의 단단한 맛을 냅니다.
✓ Pearl White
롱페퍼의 후추알을 하나하나 분리하여 건조시킨 것으로 직경 약 1~2mm 내외의 아주 작은 크기의 후추입니다.
뿌리 채소, 멘솔, 담배잎의 독특한 향입니다.
✓ Fermented Red
레드페퍼를 수확한 후 1달 동안 발효하여 건조시킨 것을 캄폿 지역의 ‘Fleur de sel (소금 꽃)’에 저장한 것으로, 갓 수확한 후추 본연의 맛에 가장 가깝습니다.
따라서, 별도로 부수거나 요리에 첨가하지 않고 그대로 즐기는 것이 후추 본연의 맛과 향미를 즐기기에 좋다고 생각합니다.
(와인/위스키 안주로 그대로 또는 치즈와 곁들여서 먹는 것을 추천드립니다.)
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Monday Vin Chaud Kit
먼데이 뱅쇼 키트- Monday Vin Chaud Kit
- 12,000원
- ✓ 먼데이 뱅쇼 키트는 무화과가 들어있는 것이 포인트!
✓ 와인과 함께 넣고 끓이기만 하면 완성되는 뱅쇼를 보다 쉽게 만들 수 있어요.
✓ 생과일을 추가해 차갑게 드시면 샹그리아로도 즐기실 수 있습니다.
✓ 사계절 내내 추천해요.
📒 먼데이 뱅쇼
1. 와인 1-2병 + 뱅쇼 키트를 넣고 끓여주세요.
2. 10분정도 끓이고 건져내면 끝!
3. 꼭 안에 들어있는 무화과를 꺼내 드셔보세요.
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Monday Laver Pesto
먼데이 김 페스토- Monday Laver Pesto
- 8,500원
- ✓ 먼데이에서 종횡무진 활약을 벌이고 있는 김 페스토입니다. ✓ 다양한 요리에 활용할 수 있어 큰 사랑을 받고 있습니다. ✓ 파스타에 넣으면 김 페스토 파스타, 밥에 잘 버무려 주먹밥을 만들 수도 있고 리조또로 즐기실 수도 있습니다. ✓ 신선한 김의 고소한 맛과 향이 어우러져 어느 요리에도 부담이 없고 간편하지만 특별한 요리로 만들어줍니다.
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Monday Kumquat Pomegranate Jam (Mini Size)
먼데이 금귤 석류 잼 (미니 사이즈)- Monday Kumquat Pomegranate Jam (Mini Size)
- 7,500원
- ✓ 먼데이 모닝 마켓의 봄 잼, 미니 사이즈입니다.
✓ 제철을 맞은 금귤과 석류를 사용한 새콤달콤한 잼입니다.
✓ 먼데이 모닝 마켓 매장 메뉴인 *모닝 플레이트*에 함께 제공해 드리는 잼입니다.
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Monday Chipotle Sauce
먼데이 치폴레 소스- Monday Chipotle Sauce
- 6,800원
- ✓ 먼데이 치폴레 마요 소스는 치킨이나 돼지고기에 마리네이드해 굽거나
튀긴 요리, 또는 아귀포나 쥐포 등 말린 생선과도 잘 어울립니다.
📒 치폴레 치킨 스테이크
재료: 닭 정육, 브로콜리니, 먼데이 치폴레 마요, 소금, 후추
1. 닭 정육은 흐르는 물에 씻고, 소금과 후추로 밑간을 해주세요.
2. 브로콜리니를 끓는 물에 한번 데쳐주세요.
3. 닭 정육을 팬에서 익히고 속까지 익을 때쯤 소스를 발라주며 구워주세요.
4. 데친 브로콜리니도 구워주세요.
5. 그릇에 담으면 끝!
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Monday Chili Oil (Mini Size)
먼데이 칠리 오일 (미니 사이즈)- Monday Chili Oil (Mini Size)
- 6,000원
- ✓ 샐러드, 파스타, 소스, 볶음요리 등 다양하게 활용 가능한 먼데이 고추 기름입니다.
✓ 요리에 매운 맛을 확실하게 추가하고 싶을 때 추천!
✓ 신라면 정도의 맵기입니다.
✓ 완성된 플레이트에 몇 스푼 올리기만 해도 입맛을 자극하는 특별한 풍미가 올라갑니다.
📒 고추 기름 샐러드
재료: 감자, 마요네즈, 햄, 소금, 후추, 먼데이 고추기름
1. 감자를 푹 삶아 으깨주세요.
2. 햄을 작게 썰고 으깬 감자와 소금, 후추, 마요네즈를 섞어 주세요.
3.먼데이 고추 기름을 얹으면 끝!
📒 고추 기름 까르보나라
재료: 파스타, 달걀 노른자 3개, 소금, 후추, 그라노파다노, 먼데이 고추기름
1. 파스타를 타입에 따라 삶아주세요.
2. 면수와 노른자, 소금, 후추, 그라노파다노를 섞어 소스를 만들어 주세요.
3. 파스타와 소스를 섞어 그릇에 담고, 고추 기름을 얹어주면 끝!
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Monday Curry Spice
먼데이 커리 스파이스- Monday Curry Spice
- 6,000원
- ✓ 커리에는 다양한 조합이 있다고 하죠! 구성에 따라 맛과 향은 천차만별입니다.
✓ 소량으로 구하기 어려운 커리 향신료들을 먼데이만의 레시피로 1병에 담았습니다.
✓ 5-6인분의 맛있는 커리를 끓일 수 있습니다.
✓ 코리앤더, 큐민, 넛맥, 월계수 등의 여러 향신료로 구성되어 커리 요리에 깊이를 더해줍니다.
📒 구운 야채와 커리 (2인)
재료: 먼데이 커리 스파이스, 양파 1개, 마늘 5개, 다양한 야채
1. 잘게 썬 마늘과 양파를 냄비에 넣고 볶아주세요.
2. 물을 붓고 커리 스파이스 1/3병을 넣어주세요.
3. 물을 500ml 넣고 센 불에서 끓인 뒤 불을 끄고, 시나몬은 빼 주세요!
4. 핸드 블렌더로 곱게 갈아주세요.
4. 한번 더 끓인 후, 구운 야채와 함께 서브하면 끝!
*** 크림이나 토마토소스를 넣으면 다양한 맛으로 즐길 수 있습니다.
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Monday Hankki Rice
먼데이 한끼 라이스- Monday Hankki Rice
- 4,500원
- ✓ 먼데이의 지난 봄, 쌀 팝업에서 선보인 쌀 배합을 한끼 분량으로 담았습니다. ✓ 쌀 팝업을 위해 테스트를 거친 쌀은 총 네가지! 쌀과 찹쌀의 완벽한 비율을 위해 무수히 많은 밥을 지었습니다. ✓ 먼모마는 고소한 팝콘향이 나는 수향미와 쫀득한 찹쌀을 섞어 어떤 반찬과도 착 붙는 밥 비율을 선보입니다. ✓ 감칠맛을 더해 줄 다시마 한 조각도 함께입니다. ✓ 딱 한 끼 분량으로 밥솥 또는 솥밥으로도 즐겨보세요! 쌀 팝업을 위해 테스트를 거친 쌀은 총 네가지! 쌀과 찹쌀의 완벽한 비율을 찾기 위해 무수히 많은 밥을 지었습니다. 먼모마는 고소한 팝콘향이 나는 수향미와 쫀득한 찹쌀을 섞어 어떤 반찬과도 착 붙는 밥 비율을 선보입니다. 감칠맛을 더해 줄 다시마 한 조각도 함께입니다. 딱 한 끼 분량으로 밥솥 또는 솥밥으로도 즐겨보세요!
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Rabbit Cookie Friends Kit
토끼 쿠키 키트- Rabbit Cookie Friends Kit
- 25,000원
- 검정 토끼해를 맞아 토끼 친구 쿠키가 가득한 키트입니다. 초코 토끼 🐰♥︎ 쿠키와 쿠키를 꾸밀 수 있는 다양한 스파클과 아이싱이 함께 들어있습니다. 예쁘게 쿠키를 꾸며 사랑하는 사람에게 선물해보세요! 구성품 : 큰 토끼 2종, 작은 토끼 2종, 하트1종, 아이싱 1개, 스파클 2종, 초콜렛 2종 한정수량 준비됩니다. <배송공지> 매주 월요일 배송됩니다.
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Christmas Cookie Friends Kit
크리스마스 쿠키 키트- Christmas Cookie Friends Kit
- 23,000원
- 크리스마스 기분을 한껏 끌어올려줄 크리스마스 쿠키 키트입니다. 트리🎄, 진저 브레드🍪, 눈사람⛄️, 하트🤎 등 귀여운 모티프들의 말차와 브라운 쿠키, 쿠키를 꾸밀 수 있는 다양한 스파클과 아이싱이 함께 들어있습니다. 예쁘게 쿠키를 꾸며 사랑하는 사람에게 선물해보세요! 메리 크리스마스! 한정수량 준비됩니다. <배송공지> 12월부터 순차적으로 매주 월요일, 금요일 배송됩니다. 배송 공지를 꼭 확인해 주세요.